料理, パリでの日常生活

フランスの家庭でよく食べられる「キッシュ(Quiche)」。

日本でもフランス語のまま「キッシュ」と呼ばれていますね。

簡単に言ってしまえば、卵と生クリームを使ったタルトです。

一般的なのは「キッシ ...