【フランスの伝統菓子】 ラングドシャ / langues de chat
フランスの伝統菓子である「ラングドシャ(仏:langues de chat)」。
ざらざらとした食感が特徴で、形は薄い楕円形で猫の舌に似ていることから、「ラングドシャ」は、フランス語で「猫の舌」という意味の焼き菓子です。
国際結婚を機にパリに移住。フランスのお役立ち情報などを現地からお届けします!
フランスの伝統菓子である「ラングドシャ(仏:langues de chat)」。
ざらざらとした食感が特徴で、形は薄い楕円形で猫の舌に似ていることから、「ラングドシャ」は、フランス語で「猫の舌」という意味の焼き菓子です。