料理, パリでの日常生活, フランスの文化と習慣

こちらの記事【秋の味覚】バターナッツかぼちゃ/la courge butternut では、フランスのスーパーでよく見かけるかぼちゃの１つ「バターナッツかぼちゃ」についてご紹介しましたが、もう１つ、フランスでよく見かけるかぼちゃに「ポ ...

料理, パリでの日常生活

はじめに

秋が旬の野菜といえば、「かぼちゃ」を思い浮かべる人は多いですよね。

フランスでも秋の季節になると、スーパーやマルシェでは様々な種類のかぼちゃをよく見かけるようになりますが、フランスで特に頻繁に見かけるかぼちゃの１つ ...