【夏の絶品デザート】フランス人の有名シェフが考案したピーチメルバを作ってみた
夏は桃が美味しい季節ですね!
夏になるとフランスのスーパーやマルシェにも桃がたくさん並び、安く買えるので、我が家には桃が常にストックしてあります。
フランスは果物が安く買えるので嬉しい!!!
という ...
【秋の味覚】柿プリン/flan au kaki
秋は「柿」の美味しい季節ですね!
「柿」といったら、日本などアジアの果物というイメージが強いですが、10月頃から11月頃には、フランスのスーパーやマルシェなどの店頭にもたくさんの柿が並びます。
パリの近所の公園 ...
苺の砂糖漬け / salade de fraises
3月、4月頃になると、フランスのスーパーやマルシェの店頭には、苺がたくさん並びます。
冬の時期にも苺は買えますが、苺の本来の旬は春なので、やっぱり春の苺は美味しいし、安い!
というわけで、最近はよく苺を買って食 ...