果物

前回の記事【フランスの美味しい果物】ミラベルでは、フランスのロレーヌ地方の特産物「ミラベル」についてご紹介しましたが、他にも「クェッチ（仏：quetsche）」や「レーヌ・クロード（仏：reine-claude）」と呼ばれる果 ...

皆さんは、「ミラベル（仏：mirabelle）」という果物をご存じですか？

日本ではフレッシュなミラベルを見かける機会はほとんどないと思います。

実際に、私も日本では一度も見かけたことがなく、フランスに ...

地中海沿岸地域からアイスランドを原産地とする「アルブーズ（仏：arbouse）」という果物、皆さんはご存じですか？

フランスでは南フランスやコルシカ島でよく栽培されています。

果実がイチゴに似ていることから、日 ...

初夏から夏の終わり頃にかけて、フランスのスーパーやマルシェには、たくさんの桃が店頭に並びます。

その中でも、この時期に絶対に食べておきたいのが「平たい桃」です。

平たい桃って何？

日本のスーパーなど ...