【フランス初上陸】クリスピー・クリーム・ドーナツ第1号店に行ってきた
日本でもすでにお馴染みのアメリカ発の老舗ドーナツチェーン店「クリスピー・クリーム・ドーナツ(Krispy Kreme)」が、ついにフランスにも初上陸しました!
2023年12月6日に、パリの中心、シャトレ・レ・アールに第1 ...
【マレ地区】ヘルシーで見た目が可愛いパリで人気のワッフル
日本でも人気の焼き菓子ワッフル(フランス語では「ゴーフル(仏:gaufre)」!
ワッフルといえば、ベルギーのブリュッセルやリエージュのものが特に有名で「ベルギーワッフル」とも呼ばれていますが、フランスにも美味しいワッフル ...
手作りガレット・デ・ロワに初挑戦!
1月6日は公現祭の日。フランス語では、エピファニー(仏:épiphanie)と呼ばれ、西方教会においてイエス・キリストの顕現を祝う祝日です。
フランスでは、公現祭の日にガレット・デ・ロワを食べてお祝いする習慣があります。( ...
【初夏の味覚】ルバーブでジャムを作ってみた
5月頃からパリのスーパーやマルシェでよく見かけるルバーブ。
フランス語では「 rhubarbe(リュバーブ)」と呼ばれている野菜で、ヨーロッパでは非常にポピュラーな野菜。
赤と緑色のグラデーションがとっても綺麗 ...
柚子風味のガレット・デ・ロワ
今年の公現祭(1月6日)には、ブリオッシュ・デ・ロワを食べましたが、「やっぱりガレット・デ・ロワも食べたいなぁ」と思い、結局、ガレット・デ・ロワもいただきました。笑
ブリオッシュ・デ・ロワを食べた時の様子については、こちら ...