パリでの日常生活

日本の夏の麺料理の定番「冷やし中華」！

冷たくてさっぱりしているので、暑い日に食べたくなりますよね。

パリに住んでいても毎年、夏になると無性に「冷やし中華」が食べたくなります。

パリのＫマートといっ ...

フランスの家庭でよく食べられる「キャロットラぺ（carottes râpées）」。

「ラぺ（râper）」はフランス語で「（おろし器）ですりおろす」という意味です。

日本語で簡単にいうと「人参のすりろしサラダ ...

フランス発祥のパンであるクロワッサンとパンオショコラ。

日本のパン屋さんやスーパーでもよく販売していて、日本でも一般的になっていると思いますが、皆さんは、アーモンドクロワッサンとアーモンドパンオショコラを食べたことがありま ...

初夏から夏の終わり頃にかけて、フランスのスーパーやマルシェには、たくさんの桃が店頭に並びます。

その中でも、この時期に絶対に食べておきたいのが「平たい桃」です。

平たい桃って何？

日本のスーパーなど ...

２０２０年５月１１日（月）にフランスでの外出制限が解除されてから初めての週末を迎えました。

外出時間に制限がなくなり、移動できる距離の制限も緩和され、ある程度、街中が自由に歩けるようになったので、外出制限解除後の初めての週 ...

フランスの家庭でよく食べられる「キッシュ（Quiche)」。

日本でもフランス語のまま「キッシュ」と呼ばれていますね。

簡単に言ってしまえば、卵と生クリームを使ったタルトです。

一般的なのは「キッシ ...

約２ヵ月（５５日間）にわたったフランスの外出制限。

２０２０年５月１１日からついに制限の緩和が始まりました。

今回は外出制限解除初日のパリの街の様子（自宅周辺＆ニュースで見たこと）について少し書きたいと思います ...

２０２０年５月１０日（日）、外出制限が発令されてから５５日目の今日は外出制限最終日でした。１１日（月）からは段階的に制限が緩和されていきます。

５月１０日、新型コロナウイルスによるフランス国内での死者は７０人で、これまでに ...

今回は、ロックダウン６週間目のパリの街の様子について書きたいと思います。

パリの街といっても、自宅から１キロ以内までしか外出できないので、あくまで、私の自宅付近（パリの南の方）の様子です。

外出制限に飽きて、気 ...

３月、４月頃になると、フランスのスーパーやマルシェの店頭には、苺がたくさん並びます。

冬の時期にも苺は買えますが、苺の本来の旬は春なので、やっぱり春の苺は美味しいし、安い！

というわけで、最近はよく苺を買って食 ...